Herbstküche

Käse, Kürbis und unsere Lieblingsgerichte
Wenn draußen die Blätter bunt werden und die Luft frisch und klar ist, wird’s drinnen gemütlich. Der Herbst hat bei uns in Oberstdorf nicht nur goldene Gipfel zu bieten, sondern auch jede Menge Genussmomente.
Würzige Kässpatzen mit Röstzwiebeln, knusprige Krautkrapfen frisch aus der Pfanne, ein saftiger Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder süße Schupfnudeln mit Apfelmus. Alles bodenständig, alles mit Herz gekocht, so schmeckt der Herbst bei uns.
Für uns gehören diese herbstlichen Genussmomente genauso zur Auszeit wie eine Wanderung durch die bunten Wälder. Vielleicht sitzt du nachmittags noch in der Herbstsonne, und abends wartet ein dampfender Teller mit Kässpatzen. Das ist Oberstdorf im Herbst, wie wir es lieben.
Also: Pack nicht nur die Wanderschuhe ein, sondern auch den Appetit. Die Oberstdorfer Küche zeigt sich jetzt von ihrer besten Seite - kräftig, bunt, voller Geschmack.
Und das Beste: Nach einem genussvollen Tag draußen warten bei uns im Alma gemütliche Zimmer und wir als Gastgeber, die sich darauf freuen, dich willkommen zu heißen.
In der Natur zuhause.
365 Tage. Für Genuss, Wärme und Herzlichkeit.
Katharina & Aric